Sistema digestório: anatomia e fisiologia comparada(3º ano)

* Função primária do sistema digestório: fonercer água, íons e nutrientes para o corpo.
   - Ingestão e digestão(substâncias inorgânicas e orgânicas)
   - Absorção
   - Eliminação


* Processo de digestão: Fenômenos físicos e químicos

* Ação dos sucos digestivos nas moléculas alimentares
   - Enzimas digestivas produzidas pelas próprias paredes do tubo digestório ou glândulas especiais.


OBS: Nem todos os animais possuem um sistema digestório

ESPONJA(PORÍFEROS):  * Não há cavidade digestória
                                           * Toda digestão é intracelular(condição considerada primitiva no Reino Animal)

CNIDÁRIOS: * Já existe uma cavidade digestória que também atua na distribuiçãp do alimento digerido.
                          (CAVIDADE GASTROVASCULAR: esta se abre para o exterior do corpo por apenas
                          uma abertura: a boca).
                        * Digestão é em parte extracelular e em parte intracelular.


PLATELMINTOS(solitária) * Não tem sistema digestório, absorve o alimento digerido pelo hospedeiro   através do revestimento do corpo.
                                            * Planária(vida livre) : cavidade digestiva ramificada, a digestão é em parte extracelular e em parte intracelular, e eles só possuem uma abertura dessa cavidade para o exterior do corpo: a boca.
NEMATÓDEOS(lombriga): possuem sistema digestório com boca e ânus, com digestão também em parte extracelular e em parte intracelular.

EM TODOS OS DEMAIS ANIMAIS: * Sistema digestório corresponde a um tubo com duas aberturas: a boca, o ânus ou a cloaca.Nesse tubo há diferenciações de regiões com diferentes funções no processo digestório.
Exemplo: Minhoca: faringe musculosa(suga o alimento, com glândulas secretoras de enzimas e de muco), esôfago(transporta o alimento), papo(armazenamento), moela(trituração) e intestino(absorção).

VERTEBRADOS: * A digestão é sempre extracelular e o sistema digestório compõem-se basicamente de:

BOCA E CAVIDADE BUCAL
- Dentes(exceção: aves e tartarugas): funções- agarrar e mastigar
- Vertebrados terrestre : cavidade bucal com glândulas salivares e língua


FARINGE
- Primitivamente nos vertebrados, a faringe comunica a cavidade bucal com o esôfago;
- Peixes e larvas de anfíbios: com fendas neste órgão e a elas estão associadas as brânquias(função também respiratória);
- Nos demais vertebrados: região dilatada que se comunica com o esôfago e com a laringe.

ESÔFAGO
- Estrutura tubular que conduz o alimento par o estômago ( movimento peristáltico).
- Em aves ocorre dilatação(inglúvio ou papo) onde o alimento é armazenado e amolecido.

ESTÔMAGO
- Bolsa muscular e glandular que apresenta peristaltismo;
- Separado do esôfago pela cárdia;
- Não ocorre em alguns peixes pulmonados e em alguns peixes ósseos - digestão ocorre apenas no intestino;
- Em aves(granívoras) e crocodilianos: dividido em dois- Químico ou pro-ventrículo e outro muscular ou moela:estômago mecânico.

- Em mamíferos ruminantes(bois, cabras, camelos, girafas, veados) : com 4 compartimentos( rúmen ou pança, retículo ou barrete, omaso ou folhoso e abomaso ou coagulador)- permitem melhor aproveitamento dos vegetais(celulose), quebra da celulose por bactèrias,existentes no rúmen e retículo,que possuem a enzima celulase.

Caminho do alimento: Boca - rúmen - retículo - boca(ruminação várias vezes) - omaso - abomaso(corresponde ao estômago dos demais animais com produção de enzimas). Rúmen e retículo(câmaras de fermentação).